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“吾爱烹煮,故创山海养菜,无数年来,仅你一人,所见略同。”宇星缓缓说道。
“烹煮一道,晚辈亦是钟爱。”
“较量厨艺,赢我一次,可问一次。”
“求之不得。”李木点了点头。
“大荒食材最为鲜美,十大凶兽,十次机会,选吧。”
“夔牛。”
“你果然还是钟爱牛肉,那就开始吧。”宇星灵体缓缓抬手,一头夔牛安静的躺在李木面前,宇星灵体演化出李木最熟悉的厨具,李木开始处理起食材来。
这头夔牛便是之前与他大战了三天三夜的那一头,李木对它造成的伤势还在,这些肉都被他撇去了,只取了最精华的里脊。
其实他倒是挺想把夔牛的皮扒下来带走的,因为这是做战鼓最好的材料,相传黄帝当年便是用夔牛的皮制了一面大鼓,因此雷公还献上了自己的骨头,用做鼓槌。
李木把里脊肉分成两份,宇星不为所动,静静看着李木烹饪食材。
“所需食材,念动即有。”宇星发话了。
“多谢。”李木真是爱死了这个能力,若是什么食材想想就来的话,他的实力提升得有多恐怖呀!
不知道宇星的口味偏好,李木只能一次次去尝试,十次机会,他总能蒙对一两次。这次他决定做一道水煮夔牛里脊。食材真的是想什么来什么,而且都是最顶级,最新鲜的。
夔牛里脊肉洗净切片,倒入一小碗水淀粉,略微腌制。
黄豆芽洗净掐尾,莴笋去皮切片,百页洗净切丝。起锅烧沸水,下黄豆芽、百页丝、莴笋片大火焯至断生,捞出滤水,铺在碗底。
另起油锅烧至五分热,爆香姜蒜末,下葱段、去籽干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱,炒至油色变红。
倒入高汤没过所有食材,大火煮沸后放入腌好的牛肉片,加生抽、辣椒油,再煮至肉熟。
加适量盐和水淀粉勾薄芡,收汁后盛盘,撒花椒粒、少量辣椒面、白胡椒粉和葱蒜末,锅中热油至略微冒烟,立刻淋入碗中,水煮牛肉完成!
“略胜于我,可问一次。”宇星看了一眼,香喷喷的水煮牛肉突然消失了。
“下界五行可有办法补齐?”
“创世完毕,万界如常。”
“多久才能创世完毕啊?”李木感觉问亏了,答了和没答一样。
“继续准备吧。”
“第
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