第477章 说干就干
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快餐这个想法是中午那几个女孩给自己的启发,为此她还专程咨询了廖芸芸,毕竟廖芸芸所在的单位附近也有很多的商业楼,她自己本身也是一个上班族,对这些应该会更了解。
“快餐的确是挺受上班族欢迎的,不过你要知道内圈的白领都是收入比较高的人群,一份二十到三十积分的快餐对外圈人来说或许是两三天的薪资,但对于这些轻轻松松就能拿到七八百甚至上千工资的高薪人群来说,尤其是单身青年男女,他们追求的除了性价比外还有味道。”电话里廖芸芸对此侃侃而谈,更是说了一些顾桐晚所不清楚的信息。
廖芸芸还拿她自己为例,她在内圈算是收入中等低下人群,一个月就七百左右的工资,天天快餐不太现实,大部分是在单位饭堂刷卡吃饭,毕竟用饭堂卡的话能以以员工餐半价吃一顿,两素一荤也不过十积分,但是饭堂属于大锅饭,因此味道也一言难尽,她偶尔一周内会有一两次跑外边小馆子打打牙祭,花上二十到三十积分吃一顿稍微好点的午饭。
外头饭馆点菜类一般比较贵,一个荤菜要三十积分,一个素菜也要十到十五积分,三个菜下来基本上七八十积分就没了,因此很多上班族都是两三个人一块儿AA制,这样算下来既能多吃两个菜价格上也能承受。
另外还有一种是快餐类的,这种的话是荤素分开,荤菜一般十五积分,素是五积分,白米饭三积分一碗,馒头两积分一个,这种就更适合一个人吃,一般二十几积分就能很饱。
顾桐晚最后还是决定暂时做快餐类型,她想起末世之前工地口经常有人瞪着一辆三轮车或者电动车,后面驮着一个大的泡沫箱或者保温桶,里面一般是已经分装好的快餐,一般都是两肉一素,她记得价格一般是10-12块钱左右,如果她也采用这个模式的话,直接将盒饭放在店内销售,每个盒饭的价格可以控制在二十积分一份,每天限量供应三十到五十份不等,这样的话或许又是一笔额外收入。
既然是快餐的话,前期的种类可以单一一些,譬如一开始就做两肉一素,如果销量不错的话可以再尝试两素一肉这样的。
不过她这里毕竟是小本生意,也从未想过要将自己的生意扩大到遍布整个基地,这种太惹眼的事情她还不想去做,毕竟她在基地能称得上唯一的关系或者说是靠山就只有陈宴西,但偏偏最不愿意麻烦的人也是他,倒不是不愿意依靠,而是她这二十几年都是靠自己习惯了,与其给自己招惹没必要的麻烦,倒不如一开始就将风险控制倒最低。
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