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韩遂要在三辅建立二万亩的三辅各县大葡萄田圈,对新地的葡萄田、西镇酿酒苑和陶器苑最感兴趣。
属下看到主公又回到天下大乱前带领韩家发财致富的样子,都很兴奋,围着主公。
西镇总管韩盖和新地水渠田产和酿酒苑总管韩遁细细向主公讲解。
新地西镇城内有一千八百亩葡萄田,城外有四千二百亩葡萄田,共计六千亩。
每年产的葡萄运到酿酒苑造出葡萄酒,从最初的四万一千六百七十斗提升到六万斗,装入二万四千个酒陶坛,每个酒陶坛可装二斗半。
造十年装备的那十年,从十年装备杂支中出一百万钱,陶器苑每年制一万个酒陶坛,共储十万坛陈年葡萄酒。
后来每年从杂支中抽六十七斤西域金币,每年制一万个酒陶坛。至上年底,共制有二十二万个酒陶坛。十年装备后的十二年,每年留储一万坛葡萄酒。
其余的葡萄酒供韩家每年免费饮用。
储存共有二十二万坛葡萄酒,年份越长品质口感越好。
酿酒苑、陶器苑各配十名男劳力,依需另配辅工。
葡萄酒的市价由三个要素。一个是产地,一个是等级,一个是年份。
产地通常为知名酿酒的郡国,分为五级,分别是一级产地、二级产地、三级产地、四级产地、杂地。杂地就是没名气的郡国。一级产地最高等。
等级为知名酿酒郡国中的酿造家或县在全大汉的排名,分为四级,分别是一级酒、二级酒、三级酒,杂级。一级最高。
年份从一年到十年及以上。
用五铢钱来衡量,一汉斗葡萄酒的市价:
杂地杂级葡萄酒通常不分年份,一律五十钱左右。
四级产地一级酒一年一百钱、四级产地一级酒二年一百五十钱;
三级产地三级酒一年二百钱、三级产地三级酒二年二百五十钱、三级产地二级酒一年三百钱、三级产地二级酒二年三百五十钱、三级产地一级酒一年四百钱、三级产地一级酒二年四百五十钱;
二级产地三级酒一年五百钱、二级产地三级酒二年五百五十钱、二级产地二级酒一年六百钱、二级产地二级酒二年六百五十钱、二级产地一级酒一年七百钱、二级产地一级酒二年七百五十钱;
一级产地三级酒一年八百钱、一级产地三级酒二年八百五十钱、一级产地二级酒一年九百钱、一级产地二级酒二年九百五十
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